Lebensmittel retten Langenberg

Lebensmittel Retten Langenberg

Foodsharing in Langenberg

Lebensmittel retten


Foodsharing ist Nachhaltighkeit


Der Verschwendung den Kampf ansagen



Jedes Jahr werden in Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weg geschmissen, viele davon sind jedoch noch genießbar. Überproduktion ist neben der privaten Fehlplanung in Sachen Lebensmittel, eines der Probleme, warum Lebensmitte vernichtet werden.

Wir wollen ein Zeichen setzen und diese Produkte, die voll genussbereit sind und nur kurz vor dem Ablauf des MHD stehen, retten und an Menschen die nachhaltiger Leben möchten, verteilen.

Wenn auch Sie mithelfen möchten diese Lebensmittel zu retten,

dann senden Sie uns über das Kontaktformular eine Nachricht.

Es existiert eine entsprechende Gruppe in der App Signal, in der die Wöchentlichen Waren eingestellt werden; Abholtag ist variierend,  ca.18-19 Uhr; (pausiert, da die Lebensmittel momentan u.a. ins Kriegsgebiet geliefert werden)


Für eine kleine Spende zur Unterstützung weiterer ehrenamtlicher Projekte sind wir Dankbar!

(Bitte zu beachten das die Produkte aus der Rettung von jedem vor dem Verzehr sensorisch zu überprüfen sind, da wir als Fairteiler unser bestmögliches geben, z.B. die Kühlkette etc. aufrecht zu erhalten. wir jedoch die Lebensmittel ohne jede Gewähr abgeben.)

Herausforderung

Dinge die schon einmal produziert wurden haben ihren CO2-Fußabdruck schon hinterlassen.
Diese einfach zu vernichten, nur weil sie vom Kunden nicht abgerufen wurden, weil zu dem jeweiligen Zeitpunkt vielleicht ein Überangebot oder ähnliches vorhanden ist, ist eine ökologische Katastrophe. Daher ist die Abgabe an Menschen die diesem Wahnsinn den Kampf angesagt haben, die einzig logische Konsequenz.

Wert

Machen Sie mit, helfen Sie uns diesen Wahnsinn zu reduzieren. Bringen Sie sich ein, auch wenn das vielleicht Ihren Speiseplan etwas durcheinander bringt und Sie vielleicht einmal kulinarisch zum Italiener werden, wenn er z.B. heißt eine größere Menge Tortelloni vor der Vernichtung zu retten! Alle Produkte tragen ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Wie mittlerweile jeder weis, garantiert der Hersteller dabei aber das bis zu diesem Zeitpunkt das Produkt z.B. den vollen Geschmack hat. Über den Zeitpunkt wann die Ware schlecht/nicht mehr genießbar wird, sagt es aber nichts aus. Hierbei sollte jeder seinen eigenen sensorischen Fähigkeiten(Geruch/Aussehen/Geschmacksprobe) vertrauen, oder wieder diese Fähigkeit erlernen.

Verwandte Projekte

Die Tafel

Lebensmittel an bedürftige Menschen weitergeben, statt sie zu vernichten. 
Jeden Freitag verteilt die Tafel Niederberg in Langenberg Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs an Menschen in Not.

Wie funktioniert die Tafel?

Lebensmittelspenden:

Die Tafel sammelt mit ihren Fahrzeugen Lebensmittel und Waren des täglichen  Lebens, die uns Geschäfte und Hersteller kostenfrei zur Verfügung stellen. Wir sind dankbar und freuen uns über neue Spender*innen.

Ehrenamtliche Mitarbeit:

15 bis 20 ehrenamtliche Mitarbeitende sorgen an jedem Ausgabetag für einen funktionierenden und herzlichen Ablauf der Lebensmittelausgabe. 12 bis 15 Ehrenamtliche und Helfer*innen bringen die Ware von den Spendern zu den 
Ausgabestellen. So ist gewährleistet, dass Woche für Woche die gespendeten Lebensmittel ihren Adressat in Langenberg finden. Genau wie bei allen sieben Ausgaben der Tafel Niederberg. Wir freuen uns über neue Helfer*innen und finden eine passende Aufgabe für jede*n.

Geldspenden:

„Die Lebensmittel werden doch gespendet – warum auch noch Geld spenden?“ Die Verteilung der Lebensmittel kostet Geld: Regelmäßige Kosten für Benzin, Auto- und Personen-versicherung, Mieten, Nebenkosten Hygieneanforderungen, Lagerhaltung, Verwaltung, die Tafelkarten, Personalkosten usw. müssen aufgebracht werden. 
Jeder Cent hilft uns, den Betrieb der Tafel aufrecht zu erhalten und die Zukunft zu sichern.

Alles Wissenswertes über die Tafel Niederberg finden Sie auf unserer Website, tafel-niederberg.de oder in den Sozialen Medien Facebook /tafel.niederberg und Instagram @tafel_niederberg.
 
Mit einer Spende können Sie die Arbeit der Tafel direkt unterstützen.

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